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‘Currywurst’, el plato de posguerra que se convirtió en enseña gastronómica de Berlín
El País· hace 9 horasEste plato, cuya invención se sitúa en 1949, tiene como ingredientes una sencilla salchicha con...
Receta de fideos yakisoba, un clásico de la comida callejera japonesa con raíces chinas
Infobae· hace 2 horasEn las calles de Japón, es común utilizar carne de cerdo cortada en rodajas finas como la principal...
Así es como los taqueros en México hacen rendir la carne y venden más tacos sin que te des cuenta
Infobae· hace 2 díasSi tomas en cuenta este truco vas a comer mucho más rico en las taquerías
Rubaiyat: el restaurante con tenedor libre de feijoada, el plato emblema de Brasil
La Tercera· hace 16 horasRubaiyat es el restaurante de carnes de lujo, donde sólo el último sábado de cada mes, hay buffet de...
El famoso cochinillo que se corta con el plato y se sirve en un edificio histórico de la ciudad
La Nación· hace 4 díasEl restaurante El Casal de Catalunya es un clásico de San Telmo. La especialidad de la casa, célebre...
Ruta gastronómica por Gijón: restaurantes y sidrerías con encanto para saborear la auténtica cocina...
Diario de Noticias· hace 1 horaDescubrir la cocina asturiana es sumergirse en una sinfonía de sabores que celebran la riqueza y...
Recetas saludables: arroz estilo enchilada, una opción saludable
Infobae· hace 5 horasAdemás de los ingredientes y pasos de preparación, incluimos una serie de recomendaciones para...
Ocho trucos para mejorar platos veraniegos con vinagre de Jerez
El País· hace 4 días¿Cómo llevar un gazpacho, un rebozado, una carne o un postre de frutas a otra dimensión? El vinagre ...
Un restaurante de carretera con los mejores platos combinados de Navarra
Diario de Noticias· hace 1 díaLa fórmula del plato combinado se originó en el Estado en la década de los sesenta. Desde entonces...
La técnica china para cocinar una carne tierna y jugosa
El País· hace 5 díasEl secreto de las carnes blanditas y jugosas de algunos restaurantes chinos se llama bicarbonato. Te...