Resultado de búsqueda
Receta de besugo a la espalda, una técnica tradicional para un pescado jugoso y saludable
Infobae· hace 1 díaSe trata de una preparación sencilla que resalta el sabor natural del pescado, potenciada con un...
Día Mundial del Sushi: cómo es el arte de los chefs que crean nuevas recetas mediante la fusión de...
Infobae· hace 8 horasEsta efeméride le rinde homenaje a un plato que trascendió fronteras desde Asia y que, actualmente,...
Sí a la descarbonización de los barcos, pero con ayudas y dando plazos 'prudenciales'
La Nueva España de Asturias· hace 4 díasLa descarbonización de la economía habrá de llegar también a la pesca, sobre esto hay consenso. Pero respecto al cómo y al cuándo sí que parece haber mucha ...
Alimentos que no deberíamos congelar al irnos de vacaciones
Diario de Noticias· hace 3 horasAunque congelar es una técnica valiosa para preservar los alimentos, no todos los ingredientes...
Los consejos y ‘red flags’ de un chef para reconocer un buen restaurante de sushi: “Si tiene una...
Infobae· hace 6 horasEl sushi, símbolo absoluto de la gastronomía japonesa, celebra su Día Internacional el 18 de junio,...
Más de medio millón de mosquitos estériles para combatir el Tigre en Sagunt
Levante· hace 6 díasLa conselleria de Agricultura aplica esta técnica que tiene su origen en la mosca de la fruta
Receta de tiradito de corvina, de Joseba Arguiñano: "Para los amantes de los pescados crudos"
Antena 3 TV· hace 1 díaEs increíble lo fácil que es la elaboración de esta receta de tiradito de corvina, un pescado...
Estas son las patatas fritas que desaparecerán tras la prohibición de ciertos aditivos por los...
Antena 3 TV· hace 6 díasLos expertos han mostrado su preocupación acerca de la genotoxicidad de cualquiera de los ocho...
¿Qué esperan los pescadores asturianos de la nueva legislatura europea?: para empezar otro modelo de...
La Nueva España de Asturias· hace 4 díasCientíficos y marineros ven con alarma cómo afecta el cambio climático a la pesca: 'Lo que estamos...
El temor a un desastre ambiental obliga a la extracción de peces en varios embalses
Levante· hace 8 horasMedio Ambiente autoriza los despesques selectivos para salvar las especies autóctonas y acabar con...