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Receta de besugo a la espalda, una técnica tradicional para un pescado jugoso y saludable
Infobae· hace 6 díasSe trata de una preparación sencilla que resalta el sabor natural del pescado, potenciada con un...
Un viaje de sabores por el mundo: presentación del menú del chef Javier García Cerrillo
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 2 díasEl viaje de sabores por el mundo nos los trae a la mesa; el respeto al producto; enaltecer los...
Pesca con mosca en el Limay inferior: las carpas te esperan este fin de semana largo - Diario Río...
Rio Negro· hace 4 díasLa temporada de pesca cerró en la mayoría de los ríos y lagos de la Patagonia norte, pero en el...
Receta de tiradito de corvina, de Joseba Arguiñano: "Para los amantes de los pescados crudos"
Antena 3 TV· hace 6 díasEs increíble lo fácil que es la elaboración de esta receta de tiradito de corvina, un pescado...
Una de las mejores brasas de la CAV están en este restaurante de Donostia
Diario de Noticias· hace 15 horasEn el dinámico mundo de la gastronomía, Iñaki Azkue, un joven chef oriotarra con menos de treinta...
Cantabria abrirá la campaña de la pesca recreativa del pulpo el próximo 1 de julio
Cadena Ser· hace 3 díasLa Consejería de Pesca establece un cupo máximo de 250 permisos diarios mientras dure la campaña, que se extenderá hasta el próximo 30 de septiembre | Cadena SER
Celebra el Día Internacional del Sushi con una sencilla receta
El Mundo· hace 6 díasLos chefs que se dedican a elaborar comida japonesa son conocidos como itamae. Si quieres emularlos...
Esta es la mejor forma de asar carnes en parrilla durante verano en Miami ¡A gozar!
El Nuevo Herald via Yahoo! en Español Noticias· hace 1 díaSin embargo, insistimos en que debe seguir una serie de medidas de seguridad, independientemente de...
Salmuera para pollo: en el asador, ¡quedará crocante y jugosito!
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 3 díasEsta solución está disuelta al menos al 5% y es un método de conservación muy exitoso. Una técnica...
Día Mundial del Sushi: cómo es el arte de los chefs que crean nuevas recetas mediante la fusión de...
Infobae· hace 5 díasEsta efeméride le rinde homenaje a un plato que trascendió fronteras desde Asia y que, actualmente,...