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      La Tercera· hace 4 días

      En La Sopería recomiendan servir esta preparación en una hogaza de pan grande, para que se puedan ir cortando los bordes y comerlos junto a la crema de ...

    • Navajas con curry y leche de coco

      El País· hace 4 días

      Una versión con menos caldo de un plato clásico tailandés llamado tom yum nam kon . La podemos preparar en versión exprés o más elaborada, haciendo la...

    • Entrevista | ‘Sapateira’ en el Alentejo

      El País· hace 6 días

      La editora Rocío de la Maya nació en Badajoz y por tanto conoce muy bien la región portuguesa del Alentejo, gracias a su cercanía con Extremadura