¿Cuál es la parte más nutritiva del huevo? ¿Clara o yema?
El País· hace 2 díasEn el desayuno, acompañando el arroz, o en una receta, el huevo está presente. Descubrí cuál es la...
Preparaciones económicas y rendidoras: menú, alimentos y recomendaciones
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Huevo, manjar tradicional con un alto valor nutricional
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De alimento para ganado a los altares ‘hipsters’: las vueltas que ha dado la avena
El País· hace 7 díasSalvo excepciones, es apto para celíacos, aporta proteínas y mucha fibra
Así cenan los chefs cuando no tienen tiempo ni ganas de cocinar (y los nutricionistas lo aprueban)
El País· hace 1 díaCuatro sencillas recetas que cuentan con el visto bueno de la Academia Española de Nutrición y...
Para casos de Diabetes Mellitus Tipo II: recomendaciones, alimentos y menú
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Los motivos por los qué no deberíamos comer mayonesa en exceso
El País· hace 5 díasConsumir este aderezo es algo muy común, pero es necesario saber qué cantidad se puede ingerir y de...
Los problemas más comunes en la nutrición de los niños
El Espectador· hace 3 díasAunque tengas buena voluntad y deseos de brindarle a tu hijo una sana y equilibrada nutrición, es...
Producción extensiva de ganado afecta a la salud animal y humana
El Universal· hace 5 díasLa producción extensiva de ganado, por la alta demanda del consumo de carne, impacta no sólo en la...
Menú, alimentos y recomendaciones para adultos mayores
El Universo· hace 2 díasMagister Lcda. Sthefania Esparza Rendón Primera vocal de la Asociación de Nutricionistas del Guayas...